Sunday, August 18, 2019

মাছ চাষের উপযোগী পুকুর

পশ্চিমবঙ্গে রাজ্য জুড়ে শহর ও গ্রামাঞ্চলে বিভিন্ন ধরনের বদ্ধ্ জলাশয় রয়েছে, যেমন-- ডোবা, পুকুর, দীঘি, বিল, ঝিল ইত্যাদি। 
এছাড়া রয়েছে অসংখ্য ভেড়ী। বর্ষার সময়ে নদীর জল উপচে বেশ খানিকটা জমিতে জল জমা হয়ে পুকুর বা দীঘির আকার ধারণ করে। এসব জলাশয়ে বারোমাস জল থাকে। এই জল ধরে রাখা হয় বাঁধ দিয়ে ঘিরে। এই হল ভেড়ী। এখানে নদীতে জোয়ারের সময় জল ধরে রাখার সুযোগ থাকে। তাই কখনোই এখানে জলের অভাব হয় না। অর্থকরীভাবে মাছের চাষ করার জন্য এসব বদ্ব জলাশয়ের মধ্যে পুকুরই উত্তম। এবারে পুকুরের বিষয়ে আলোচনা করা হচ্ছে।
পোনা মাছের চাষের উপযোগিতা বিচার করে পুকুরের শ্রেণী বিভাগ করা হয়ে থাকে। এই ধরনের পুকুরকে চার শ্রেণীতে ভাগ করা যেতে পারে। যথা----

(1)  নিচু জমির পুকুর:-



বর্ষাকালে এই পুকুর জলে ভেসে যায়। গরমকালে জল কমে গেলেও সব সময় অন্তত ছয় থেকে আট ফুট পরিমান জল থাকে।

(2) পাড় উঁচু নিচু জমির পুকুর:-



এসব পুকুর বর্ষাকালে ভাসে না। প্রয়োজনে নালা কেটে নিকটবর্তী কোন খাল বা জলাশয় থেকে জলের সরবরাহ বাড়ানো চলে।

(3) উঁচু জমির পুকুর:-



উঁচু জমি হওয়ার দরুন বর্ষাকালে প্রবল বর্ষণ হলেও পুকুর ভেসে যাবার সম্ভাবনা থাকে না। গ্রীষ্মকালে 6-8ফুট জল কমপক্ষে থাকে।
প্রয়োজন মত নিকটন্থ খাল বা জলাশয় থেকে পুকুরে জল ভরার সুযোগ থাকে।

(4) পাড় উঁচু পুকুর:-



নিচু জমিতেই হোক আর উঁচু জমিতেই হোক নিয়মিত সংষ্কার না হলে, পুকুরের তলায় পাঁক জমে। বর্ষায় ভেসে যাবার সম্ভাবনা থাকে না। সারা বছরই চলনসই জল থাকে।

**মাছ চাষের উপযোগী পুকুর**


নিচু জমির অনেক পুকুরের জল যেমন আপনা থেকেই গ্রীষ্মকালে শুকিয়ে যায়, অনেক উঁচু জমির পুকুরও বর্ষার আগে শুকিয়ে খটখটে  হয়ে যায়।
সাধারণভাবে পোনা মাছ চাষের পক্ষে নিচু জমির পুকুর সবচেয়ে ভাল বলা চলে।কিন্তু বৈজ্ঞানিক প্রথায় মাছ চাষের জন্য এসব পুকুর ব্যবহার করার অনেক অসুবিধা।
রঙিন মাছ, রুই, কাতলা, মৃগেল ইত্যাদি মাছ চাষের জন্য পাড় উঁচু নিচু জমির পুকুর এবং উঁচু জমির পুকুরই সবচেয়ে উপযোগী বলে বিবেচনা করা হয়।তবে সেই সঙ্গে আর দুটি বিষয় বিচার করতে হয়। তা হল, পুকুরের তলাকার মাটির অবন্থা এবং পুকুরের পারিপাশ্বিক অবস্থা।
বর্তমান মৎস্য বিজ্ঞানীদের অভিমত, পার উঁচু নিচু জমির পুকুরই পোনা মাছ চাষের জন্য অধিকতর উপযোগী।এসব পুকুরের জল কোন সময়েই শুকিয়ে যায় না এবং তলায় পাঁকের অবস্থা ভাল থাকে। নিচু জমির পুকুর মাছ চাষের উপযোগী হলেও বর্ষাকালে পোনা মাছ ভেসে যাবার সম্ভবনা প্রবল। উঁচু জমির পুকুর যদি গভীর করে কাটা থাকে তবে তাতে ধানী বা চারা পোনা চাষ করা চলে।

আরো ভালো ভাবে বুঝতে আমার ভেড়ীর ভিডিওটি দেখুন।

লিঙ্ক নিচে দেওয়া হল-
http://gestyy.com/wXyhD6
Click Here

2 comments:

  1. মাছের খাদ্য তৈরি ও কি করে ব্যবহার, ডাফনিয়া বানাবার পদ্ধতি জানালে খুব উপকার হয়।

    ReplyDelete
  2. মাছের খুব তারাতাড়ি বাড়ার জন্য কি করতে হবে।

    ReplyDelete